-
1 варка глухим паром
1) Engineering: indirect-steam cooking2) Gastronomy: indirect stream cookingУниверсальный русско-английский словарь > варка глухим паром
-
2 варка глухим паром
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > варка глухим паром
-
3 варка глухим паром
Русско-английский политехнический словарь > варка глухим паром
-
4 варка глухим паром по способу Митчерлиха
nchem. (целлюлозы) indirekte KochungУниверсальный русско-немецкий словарь > варка глухим паром по способу Митчерлиха
-
5 варка
1. ж. boiling2. ж. cooking3. ж. cook -
6 выплавлять острым паром
1. steamed out2. steam out3. steaming out[lang name="Russian"]незасеянный, под паром — out of crop
-
7 стерилизовать паром
1. steam2. steamed3. steaming -
8 конверсия углеводородов с водяным паром
Русско-английский научный словарь > конверсия углеводородов с водяным паром
-
9 обработанный водяным паром
Русско-английский научный словарь > обработанный водяным паром
См. также в других словарях:
indirect stream cooking — варка глухим паром direct steam cooking варка острым паром open pan cooking варка в открытом котле indirect steam cooking варка глухим паром sausage cooking tank чан для варки колбас cooking on open fire варка на открытом огне … English-Russian travelling dictionary
pressure cooking — варка под давлением indirect steam cooking варка глухим паром sausage cooking tank чан для варки колбас indirect stream cooking варка глухим паром cooking on open fire варка на открытом огне color cooking unit установка для варки колера … English-Russian travelling dictionary
Мыло — (мыловаренное производство). В техническом смысле мылами называют средние щелочные соли высших жирных кислот, обладающие некоторыми особенными свойствами, обусловливающими их применение для мытья. Употребляемые в практике М. суть обыкновенно… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
